下面由環(huán)測威來講下奶茶店食品FDA檢測，但之前我們先來簡單了解一下美國FDA檢測是什么？

美國食品級測試FDA認證介紹
FDA是美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱
FDA是美國政府在健康與人類服務部 (DHHS) 和公共衛(wèi)生部 (PHS) 中設立的執(zhí)行機構(gòu)之一。

作為一家科學管理機構(gòu)，F(xiàn)DA的職責是確保美國本國生產(chǎn)或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫(yī)療設備和放射產(chǎn)品的安全。它是早以保護消費者為主要職能的聯(lián)邦機構(gòu)之一。該機構(gòu)與每一位美國公民的生活都息息相關(guān)。

在國際上，F(xiàn)DA被公認為是世界上大的食品與藥物管理機構(gòu)之一。其它許多都通過尋求和接收FDA的幫助來促進并監(jiān)控其本國產(chǎn)品的安全。常見的FDA認證目前主要通過在美國FDA官方網(wǎng)站上注冊完成.

食品FDA認證/注冊監(jiān)測重點：
1、 食品新鮮度；2、 食品添加劑；
3、 食品生物毒素其它有害成份；

4、 海產(chǎn)品安全分析；5、 食品標識；
6、 食品上市后的跟蹤與警示
根據(jù)美國國會于2003年通過的反恐法,美國境外的食品企業(yè)在向美出口前面必須向FDA注冊,并在出口時向FDA進行貨運通報。

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